Chocolat noir bio 81% Original Edition 90g

Chocolat noir bio 81% Original Edition 90g

Cette tablette, à l’instar de toute la gamme, est composée uniquement de fèves de cacao Nacional de la région de Los Ríos en Équateur (single origin). Par sa richesse et sa complexité, elle reflète à merveille ce terroir d’exception. Un nez très chocolaté annonce un joli voyage pour les papilles : des saveurs de grué, puis de cèdre, suivies d’une pointe acidulée et florale. La fin de bouche laisse une impression de café.

Ingrédients : cacao bio, sucre de canne bio, beurre de cacao bio – peut contenir des traces de lait, de soja, de cacahuète ou de noix – à conserver dans un endroit frais et sec

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : calories 2732kJ (653kcal), matières grasses 49,5g (dont saturées 31,6g), glucides 38g (dont sucres 19g), fibres 10,5g, protéines 9,6g, sel 0g

CHF 8,80

Disponibilité : En stock

Chocolat noir bio 81% Original Edition 90g. Recette originale élaborée par notre maître chocolatier suisse Marc-André Cartier.